Prestations d'hébergement et de restauration pour la construction de navires

L'accord-cadre a pour objet les prestations d'hébergement et de restauration au profit du personnel rattaché à la construction des navires en armement à Concarneau. Les prestations s'exécutent du lundi au vendredi, avec possibilité d'intervention les week-ends et jours fériés, pour un maximum de 40 personnes par mois.

1. Prestations d'hébergement

• Mise à disposition de chambres : Le titulaire doit fournir des chambres avec petit déjeuner et diner.
• Occupation des chambres : Deux configurations possibles :
  • Configuration A : Couchages individuels, avec un maximum de deux personnes par chambre équipée de deux lits séparés.
  • Configuration B : Chambre individuelle, occupée par une seule personne.
• Équipement des chambres : Salle d'eau privative, chauffage, accès WIFI et télévision. D'autres équipements peuvent être proposés à la discrétion du titulaire.
• Entretien : Nettoyage régulier des chambres, linge propre et en excellent état, changement hebdomadaire du linge.
• Accueil : Accès 24/7 à l'hébergement.
• Équipements appréciables : Bagagerie, buanderie, parking, local à vélos.

2. Prestations de restauration

• Petit-déjeuner : Inclus dans le prix de l'hébergement, disponible du lundi au vendredi entre 06h45 et 09h00, avec un minimum de produits (boissons chaudes et froides, éléments céraliers, fruits, produits laitiers).
• Diner : Repas proposé dans une salle de restauration, comprenant entrée, plat principal, dessert, et boissons. Les menus doivent respecter les régimes alimentaires spécifiques.
• Sûreté alimentaire : Engagement à respecter les recommandations pour la protection de la chaîne alimentaire.