3 marchés publics en Prestations de traiteur et restauration collective dans le Rhône (69)

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Concession pour l'exploitation d'un espace cafétéria et de distributeurs automatiques

HOSPICES CIVILS DE LYON

L'exploitation et la gestion d'un espace cafétéria, presse et boutique sont demandées, incluant :

Aménagement et équipement du local, respect des normes d'accessibilité et de sécurité.
Entretien et propreté des locaux, avec respect des réglementations d'hygiène.
Ouverture 7j/7 avec horaires affichés, reprise du personnel actuel et formation souhaitée.
Mise en place d'animations commerciales et service de livraison pour les résidents de l'EHPAD.
Vente de divers produits, avec respect des normes de prix et d'hygiène.

30 avr. 2025

Givors (69)

8 ans à compter du 01/07/2025.

Visite requise

Région académique Auvergne Rhône-Alpes

Des prestations d'encadrement, d'hébergement et de restauration sont requises pour le service national universel.

Mise en œuvre de sessions d'hébergement et de restauration conformes aux normes de sécurité.
Hébergement en forfaits journaliers incluant repas et nuitées, avec des centres adaptés aux normes.
Restauration quotidienne avec des menus respectant les normes nutritionnelles et des adaptations pour régimes spécifiques.
Élaboration d'un projet éducatif et accompagnement des jeunes durant le séjour.

5 mai 2025

Auvergne Rhône Alpes

250 000

12 mois à compter de la notification.

Clause environnementale

Université de Lyon

La fourniture de services de restauration pour un jeune public, incluant :

Petit-déjeuners : standard et amélioré avec boissons et viennoiseries.
Pauses sucrées et salées : assortiments de biscuits, cakes, amuse-bouches, et boissons variées.
Goûters : choix de goûters avec plusieurs composants et boissons.
Modalités d’exécution : fourniture de matériel de présentation et options de service.

16 mai 2025

Lyon (69)

4 ans à compter de la date de notification.

Clause environnementale

Clause sociale